Das 2005 erbaute Radisson Blu Hotel liegt traumhaft im Herzen des historischen Stadtkerns. Design und Komfort waren die Maximen bei der Gestaltung der 251 Zimmer des 4 Sterne Superior Hotels. 12 clever designte Räume ergeben 1600 m² Eventfläche auf 2 Ebenen, inklusive eines 400 m² großen Ballsaals. Das KAI40 Restaurant mit 150 Sitzplätzen ist spezialisiert auf regionale Küche. Vielfältige Getränke servieren wir in der KAI40 Lobby Bar und der KAI40 Rooftop Bar über den Dächern der Stadt. Entspannung finden unsere Gäste in unserem 500 m² großen Fitness- und Wellnessbereich. Das Radisson Blu Hotel, Rostock gehört zur Radisson Hotel Group, die zu den am schnellsten expandierenden internationalen Hotelgesellschaften der Welt gehört. Wir gewinnen unsere Stärke aus unseren Mitarbeitern und suchen stets nach Persönlichkeiten, die das Hotel mit Leben, Dynamik, Energie und Kreativität füllen. Yes I can! ist die positive Einstellung, immer nach einer Lösung zu suchen. Yes I can! ist die persönliche Serviceleistung eines jeden Einzelnen und bedeutet Kompetenz und Eigenverantwortung.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben Über uns

Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft. Durch unseren ausgeprägten Servicegedanken, das kollegiale Miteinander und Sinn für Eigenverantwortung bereiten wir unseren Gästen besondere Momente - ob beim Check-In, beim Betreten des Zimmers, beim Drink an der Bar bis hin zu Konferenzen, Hochzeiten und Events wie dem im Team entwickelten "Ball Léger" mit 800 Gästen.
Bei uns stehst du als Mensch im Mittelpunkt mit all deinen Fähigkeiten und Talenten - und nicht dein Lebenslauf. Denn Charakter ist, wie er ist.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n:
Patissier (m/w/d)

Was uns wirklich wichtig ist

• Du wertschätzt Produkte und weißt, wie man diese zu leckeren Kreationen zusammenbringt
• Du bist ein Teamplayer mit Sinn für Eigenverantwortung
• Du stimmst uns zu, dass ein Leben ohne Süßes möglich, aber sinnlos ist

Was du mitbringen solltest

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Konditorei oder Patisserie
• DICH, und über den Rest schnacken wir!

Deine Aufgaben

• Mit deinem Feingefühl für die optimale Backzeit gelingen dir Kuchen und Torten mit links
• Du begeisterst unsere Gäste mit deiner gleichbleibend hohen Speisen-Qualität
• Damit die Abwechslung gewahrt bleibt, findest du Menüs schicken und Buffets bauen von Zeit zu Zeit auch klasse

Was wir zu bieten haben

• Übertarifliches Gehalt
• Bis zu 15 % deines Gehalts als monatlichen Bonus (gekoppelt an wirklich erreichbare Ziele)
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• 40 Wochenstunden aufgeteilt auf 5 Tage à 8 Stunden
• Sonn- und Feiertagszuschläge
• Keine Urlaubssperre im Sommer
• Unterstützung für den Arbeitsweg wie JobTicket oder Bike Leasing
• Mitarbeiterrestaurant (nur geldwerter Vorteil wird versteuert)
• Deine Arbeitskleidung wird vom Haus gestellt und gereinigt
• Eine individuelle Weiterbildung über unsere Radisson Academy
• Attraktive Mitarbeitervergünstigungen innerhalb unserer weltweiten Hotelkette

Ein paar Fakten über unser Hotel

251 Zimmer im Herzen der Stadt mit einzigartigem Blick auf den Rostocker Stadthafen und die historische Altstadt. 1.200 qm Eventfläche einschließlich Lounges und Dachterrassen, Restaurant und Bar KAI40. Wir begrüßen Geschäftsreisende, Paare und Familien, die in Rostock und Umgebung Urlaub machen.

Nächste Schritte
Wenn du all das suchst, freuen wir uns auf deine Bewerbung. Teile uns bitte auch deine Verfügbarkeit mit und welche Gehaltsvorstellung du für diesen Job für angemessen hältst.
Wir freuen uns darauf, dich kennen zu lernen!
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