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Ruby ist eine junge, stark wachsende Hotelgruppe mit bestehenden Häusern in Deutschland, Österreich und Großbritannien sowie vielen weiteren im Bau befindlichen Projekten in ganz Europa. Die Münchner Gruppe um Gründer und CEO Michael Struck geht mit ihrer Lean Luxury Philosophie neue Wege: Eine Lage im Herzen der Stadt, top Design und eine hochwertige Ausstattung. Durch eine schlanke Organisation und Konzentration auf das Wesentliche schafft Ruby eine zeitgemäße, bezahlbare Form von Luxus für moderne, kosten- und stilbewusste Kunden.

Ruby Ella verfügt über 186 Zimmer und befindet sich im Carré Belge, direkt am Hohenzollernring.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Bereitest verschiedenste Cocktails sowie andere Getränke und Snacks mit ein paar gekonnten Handgriffen zu
  • Lässt deiner Fantasie freien Lauf und entwickelst je nach Saison deine ganz eigenen Getränkekreationen
  • Gestaltest zusammen mit dem Barchef die Barkarte je nach Gusto und Saison
  • Übernimmst das fachliche Bar-Training der Mitarbeiter
  • Verwendest und verwaltest alle Materialien auf kostenbewusste Art und Weise
  • Übernimmst abwechslungsreiche Aufgaben im Servicebereich und kleine Rezeptionstätigkeiten
  • Weißt was gerade angesagt ist und versorgst die Gäste mit den aktuellsten Insidertipps der Stadt
  • Betreust alle Gäste gemäß unserer Philosophie mit einem Augenzwinkern
  • Bist verantwortlich für Warenannahme, -kontrolle und -verräumung

Profil
  • Bereits Erfahrung in der Gastronomie/Hotellerie, idealerweise in der Szenegastronomie oder Lifestyle-Hotellerie gesammelt hast
  • Bereit bist im Schichtdienst zu arbeiten sowie vertretungsweise auch Nachtschichten zu übernehmen
  • Souverän auftrittst, Lebensfreude mitbringst und Humor für dich kein Fremdwort ist
  • Spaß hast an internationalen, anspruchsvollen Gästen sowie die Fähigkeit, auf unterschiedliche Gäste und Wünsche smart einzugehen
  • Sowohl Deutsch als auch Englisch sicher beherrschst

Wir bieten
  • Die Möglichkeit bei Neu-Eröffnungen im In- und Ausland dabei zu sein
  • Mitarbeiterraten für dich, deine Familie und Freunde in allen Ruby Hotels
  • Einen stylischen Arbeitsplatz im Herzen der Stadt
  • Teamevents und After Work-Veranstaltungen in lockerer Atmosphäre
  • Corporate Benefits
  • Kommunikation auf Augenhöhe ohne unnötigen Floskeln
  • Arbeiten ohne steife Uniform - du kannst so kommen wie du bist und gerne auch deine Piercings & Tattoos zeigen