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Wir sind auf der Suche nach echten Talenten mit Leidenschaft – Persönlichkeiten, die Menschen zum Strahlen bringen können – Gastgeber, die auf der Suche nach einer neuen Herausforderung sind und die danach streben, tagtäglich Besonderes zu leisten.

Wir möchten Sie für uns gewinnen und Ihre Individualität, Ihr Können und Ihren Ehrgeiz vom ersten Tag an einzubringen.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Die Pâtisserie ist IHRE LEIDENSCHAFT!
  • Als Commis de Pâtissier profitieren Sie von der langjährigen Erfahrung unseres Chef Pâtissier.
  • Entwickeln Sie sich weiter und lernen Sie auf höchstem Niveau, was es heißt, Gäste mit süßen Köstlichkeiten zu erfreuen und zu überraschen.
  • Der respektvolle Umgang mit Lebensmitteln und Equipment liegt Ihnen im Blut.
  • Sie sind belastbar und richten konzentriert und präzise Rezepturen für unsere süßen Köstlichkeiten her und vertiefen so die Basis Ihres Wissens.
  • Sie setzten die Pâtisserie-Konzepte perfekt um.
  • Der freundliche und wertschätzende Umgang mit unseren Gästen und Mitarbeitern ist der Schlüssel für ein erfolgreiches und erfülltes Arbeiten am Gast und im Team.

Profil
  • Sie haben erfolgreich eine Konditor- oder Kochausbildung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie absolviert.
  • Sie sind begeistert von der Welt der Pâtisserie und verfügen über erste Fachkenntnisse auf diesem Gebiet.
  • Sie bewahren Ihre Liebe zum Detail auch wenn es einmal hektisch zugeht.

Wir bieten

Ein erfahrenes Führungs-Team mit Erfahrung in der Spithenhotellerie 

  • Wir möchten mit Werten in Führung gehen
  • DAS JAMES ist ein Hotelprojekt mit großen Zielen

Das ist uns wichtig:

  • Flache Hierarchien, Kommunikation auf Augenhöhe
  • Transparenz in allen qualitativen und quantitativen Zielen unsers Unternehmens
  • Vielfältige Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Großer Gestaltungsspielraum in Ihrem anspruchsvollen Tätigkeitsfeld
  • Fokus auf Work-Life-Integration
  • Elektronischer Dienstplan
  • Nutzung unseres Mitarbeiterrestaurants
  • Fitness for free im hoteleigenen SPA und im James Underground GYM sowie der Saunen und Pools
  • Unterstützung und Bezuschussung bei vermögenswirksamen Leistungen
  • Attraktive Vergünstigungen für family & friends im JAMES und bei befreundeten Partnern


Flensburg loves you

  • Am Tor zu Skandinavien gelegen, kann die Region nahezu alle Sportler für sich gewinnen
  • Vielfältiges und interessantes Gastronomie- und Kulturangebot
  • Hier trifft man Menschen aus aller Welt